豆豆媽咪健康生活家

  最近這杯「趙露思蘋果水」真的紅透半邊天，連我婆婆都開始跟風煮了。看著長輩也愛美、愛養生，心裡暖暖的。但身為煮婦，我最在意的不是明星同款，而是「進肚子裡的東西，到底乾不乾淨？」  為什麼這杯蘋果水值得喝？ 這不僅是為了漂亮，更是一場由內而外的保養。但在開始煮之前，有三個細節決定了這杯水的「含金量」。 細節一：中藥材細胞壁的預熱 藥材洗淨後，先浸泡15分鐘。這不只是洗塵，更是讓藥材的細胞壁預先膨潤，讓營養釋放得更完整 。 細節二：守護類胡蘿蔔素的活性 很多人一開始就丟枸杞，但高溫容易讓營養熱降解。建議關火前 3-5 分鐘再放，或是關火後悶泡，才能留住精華，且口感不酸澀 。 細節三：最重要的「蘋果皮」保衛戰 這是我最想跟大家聊的，也是大家最擔心的農藥與果蠟問題。根據國際期刊《Foods》的研究，簡單三個步驟就能去除大半以上的殘留 ： 玉米澱粉吸附法： 2% 玉米澱粉水浸泡 5 分鐘，處理脂溶性農藥 。 小蘇打分解法： 弱鹼性環境能中和酸性農藥 。 熱水淋洗去蠟： 80°C 熱水淋洗後刷洗，徹底帶走果蠟 。 趙露思蘋果水私藏比例 蘋果：1 顆 紅棗：3 顆 黃耆/麥冬：各 5g 枸杞：一小把 水量：600-1000cc

 除濕機水箱「只倒水、不刷洗」？小心你家變成細菌培養皿！ 台灣氣候潮濕，除濕機幾乎是家家戶戶的標準配備。但你是不是也跟我一樣，曾經發現除濕機的水箱裡面，長了一圈滑滑的、粉紅色的黏液？ 很多人以為那只是單純的水垢，用水沖一沖就好。 🙅‍♀️ 千萬別大意！那其實是細菌的溫床！ 如果只倒水不清潔，除濕機運作時，這些細菌和黴菌孢子就會隨著風扇吹回室內空氣中。這就是為什麼很多人覺得「越除濕越過敏」，甚至可能引發呼吸道疾病。 今天豆豆媽咪就要用最科學的角度，教大家如何徹底消滅這些看不見的敵人！ 除濕機水箱裡的「粉紅垢」是什麼？ 那層粉紅色的物質，學名叫做「黏質沙雷氏菌」 (Serratia marcescens)。 它非常喜歡潮濕、停滯的水環境，所以浴室磁磚縫隙、馬桶水線，以及我們的「除濕機水箱」都是它的最愛。 為什麼光用清水沖不掉？ 妳可能會發現，那個粉紅垢摸起來「滑滑的」。那是因为細菌分泌了一層「生物膜」 。 這層生物膜就像是細菌蓋的堅固堡壘，能保護它們不被水沖走，甚至能抵抗一般的清潔劑。如果妳只是用清水晃一晃水箱， 妳只是沖掉了表面的髒水，細菌的堡壘（生物膜）依然黏在壁上 ，過兩天又會長回來！ 忽略清潔的後果：小心引發「加濕器肺」與過敏 這不是危言聳聽，醫學上真的有一個名詞叫做「加濕器肺」，這是一種過敏性肺炎。 當除濕機或加濕器的水箱被細菌或黴菌污染（如：枝孢菌、黏質沙雷氏菌），機器運作時會將這些微生物霧化噴出。長期吸入這些受污染的空氣，可能導致： 持續咳嗽、胸悶 不明原因的發燒 氣喘症狀加劇 皮膚過敏發癢 為了全家人的健康，「定期刷洗」絕對比買昂貴的空氣清淨機更重要！  除濕機水箱正確清潔 3 步驟（刷洗、殺菌、乾燥） 要徹底破壞生物膜，物理性的「刷洗」是關鍵！ 準備工具： 長柄軟毛刷（或舊牙刷） 中性洗碗精 白醋或檸檬酸（針對頑強水垢） 乾淨抹布 ✅ 步驟 1：徹底刷洗 (物理去除) 排空水箱後，滴入少許中性洗碗精。 請注意，一定要用「刷」的！ 洗碗精的界面活性劑能乳化細菌的細胞壁，配合刷子的物理摩擦，才能把那層滑滑的生物膜「刮」下來。 🎯 重點攻擊區 ：水箱的直角轉角處、提把的凹槽、浮球連桿下方。這些是流體力學上的「死水區」，細菌最厚！ ✅ 步驟 2：酸類殺菌 (化學去除) 如果你很久沒洗，發現水箱壁上有硬硬的白色水垢，或者是刷不掉的陳年霉斑...

  很多人以為去北海道這種零下的地方，一定要把自己包得像肉粽，穿很多層、裹得很厚（洋蔥式穿法）。 🙅‍♀️ 其實這是大錯特錯！ 日本的室內暖氣都開得超級強（包含車上），常常一進室內就熱到爆汗💦。洋蔥式穿法最尷尬的就是：脫一件還是熱、脫兩件沒手拿，最後滿頭大汗再走出去吹冷風，反而更容易感冒！😷 這次我們一家四口親身實測，強烈建議大家改用**「玉米式穿法」**！🌽 👇 什麼是「玉米式穿法」？想像自己是一根玉米 👇 ✅ 外層（玉米葉）： 最重要的一層！請準備一件「極保暖、防風、防水」的機能型外套（長版更好）。這層要夠強，把寒風擋在外面。 ✅ 中層（玉米鬚）： 就是我們在台灣穿的「一般長袖上衣」就好。不要穿太厚的高領毛衣，進室內你會後悔😂。 ✅ 內層（玉米粒）： 貼身的發熱衣＋發熱褲。如果真的很怕冷，可以在外套裡多加一件「輕羽絨背心」。 這次我們穿前陣子廣告很大的那種「會發熱的外套」，但老實說，只要照著「玉米式」穿，除了哥哥比較怕冷外，我們其他三人這幾天根本沒開過發熱鍵，因為真的夠暖了！XD 除了衣服，帽子、耳罩、圍巾、手套、口罩、防水鞋子、也很重要！我統稱這些東西叫「裝備」，晚上小孩想去飯店門口玩雪，我都說：「去把裝備穿起來！」 我推薦哥哥戴的那頂可以遮住耳朵、還有連著圍巾的「護耳＋圍巾＋帽子」一體成型的毛帽！帶小孩出門最怕手套掉一隻、圍巾拖地板、這種帽子一次搞定，收納和拿取都超方便！下次如果還要去會下雪的地方，我會幫我自己和老公、弟弟也都買同款的帽子，就不會帶一堆東西了！ 至於鞋子的話，一開始我也以為「一定要穿雪靴」，但我有觀察到像日本的導遊、當地人、甚至是司機，他們也都不是穿雪靴。 所以「是不是雪靴」其實不是重點，重點是：鞋子一定要能防水、防滑～不然雪溶了鞋子會濕。而防滑的話，導遊是推薦當地藥妝店或是便利商店可能會有賣的「塑膠冰爪」，只是上車、或是在室內要拆下來，也等於出門還要多帶一個「裝備」 我們家是去「戶外登山用品店」買那種鞋子下自帶雪爪的雪靴，在鞋子後跟可以打開冰爪，不用的時候可以收起來，相對比較方便～提供大家參考～ 最後我想提醒大家： 北海道的「乾」比「冷」更可怕 我們家哥哥去北海道第二天就流鼻血了~~~因為北海道真的很乾~~所以晚上進房間，我們都把暖氣關掉，如果有開暖氣的話，記得在床頭邊放一杯水，或是將毛巾沾濕，放在房間裡面的椅子上或是...

  我是如何拿回我的臉書帳號？經驗分享與整理 昨天跟大家分享我的個人臉書帳號終於恢復了，收到好多媽媽、創作者私訊問我：「妳到底是怎麼辦到的？」 因為自己剛走過那段煎熬，我懂那種焦急、無助的心情。所以我趁著記憶還很清楚，把這段完整的經歷寫下來，希望可以幫助到現在還在卡關的你。 我也相信 —— 每一次的危機，其實都是一次「重建系統」的契機。 如果你正在努力取回自己的帳號，願你也能早日收到好消息。 【事發經過】我的帳號是怎麼被停權的？ 7/29(二)下午，我因為移除了假帳號的標籤，帳號被停權，我登不進臉書，出現的畫面是這樣(如圖1)，被判因為我的帳號違反了<社群守則>中的「誠信」規則。(這個每個人被判的理由都不一樣，有人是違反了兒剝、成剝等等…，聽說違反誠信規則好像是相對比較好解的，但這說法未經證實)，然後要在180天內提出申訴，不然就會被永久停用帳號。 ⚠️ 「您的帳號違反了 Facebook 社群守則中的『誠信』規範」 第一次看到這個，我相信大部份的人第一時間的作法，就是按下下方藍色的「申訴」，然後按照指示，上下左右移動拍下你的臉，接著拍你的證件提交，我當初因為身份證不在身上，所以拍了健保卡， 不過我後來爬文有人說不要用健保卡，要用身份證(這也是未經證實，供參) 但是！！根據Threads脆友 roka_chang經驗分享(如圖2)：如果來得及的話， #先不要按申訴！！ 打開電腦，在FB的網頁上點 #忘記密碼，依照解鎖流程上傳自拍照和身份證照片(她也是用身份證)，然後審查通過解鎖後，就可以重設密碼登入(這方法我自己也沒試過，不過建議這方法大家可以記下來，或是傳給身邊的朋友，如果下次不幸又遇到被停權的狀況，這方法也許值得一試！！ 隨後，我的粉專四位管理員，幾乎在同一時間遇到一樣的狀況(他們沒有做任何動作，推測是被我連帶影響)，所以一時之間，我的「豆豆媽咪」粉專還在，只是所有管理員都被停權了！沒有人可以編輯、管理粉絲專頁。 除了粉專，接著，我的IG和Threads也被鎖了！因為我的粉專和IG是連動的、而IG又和Threads連動，所以我等於被「三連坐」全封！ 不過好消息是：我家小編和我老公的IG沒有和我的粉專有關聯，所以小編和我老公的IG是可以正常運作的！然後小編在7/31(四)凌晨、 不到48小時，成功解鎖取回她的個人臉書帳號！ (如...

 首先謝謝大家的信任，跟著豆豆媽咪的團買了這台麗克特的豆漿機。 希望大家在購買前都有先看豆豆媽的說明：這台雖然不是我心目中100分的豆漿機，但它輕便好用、功能多、不怕摔、也好收納，的確是我會天天使用它的最主要的原因~~ 豆豆媽咪本著希望大家「買了，就一定要好好用它」的初心，所以特別寫了這本武功秘笈，這本武功秘笈是我用了將近一年的心得，還有我幫大家試的食譜。 如果你拿到它、剛開始不知道要煮怎麼，就可以照著豆豆媽咪的食譜，夠讓大家變化出不同的飲品啦~如果我有試新的食譜我還是會持續更新，希望對大家在使用這台上有幫助喲~~ 開箱 首先，請大家拿到機器後，先檢查裡面的零件是否都齊全，如果有問題請洽客服，客服資訊如下，如果有解決不了的問題，也歡迎反映給我、讓我知道哦~ 東朱數位行銷有限公司 官方LINE ID：@208zpgqe 客服信箱 : clare@sangu.tw 開機清潔 說明書內應該有簡單的說，第一次使用就用清潔劑洗一下就可以了!但如果你和我一樣龜毛、不嫌麻煩的話，可以跟我這樣徹底清潔一次 1.因為裡面是304不銹鋼材質，不銹鋼材質怕有黑油殘留，去除黑油的方法是「以油去油」，所以用廚房紙巾+便宜的食用油，將內膽擦拭過(要小心刀片，所以可以用夾子等工具協助) 2.用廚房紙巾擦完後，鍋內會油油的，這時一大匙的料理用白醋，然後水加到MAX線，用豆漿模式煮一遍。過程會有白醋的臭味，如果介意的人可以用一大匙檸檬酸粉替代。 3.這個做法是要用豆漿模式的加熱和攪拌的功能，將內膽清洗乾淨，白醋還有除菌和除臭的效果，大概煮30分鐘、豆漿行程結束後，等涼了就可以把水倒出來，你會發現內膽亮晶晶~ 4.最後就照說明書上教的，用洗碗精洗內膽，晾乾就可以囉~~~洗的時候記得要把插頭的矽膠墊塞好、然後盡量不要洗到把手和底部(把手和底部日後如果有髒污，用抹布擦乾淨就好) 疑難排除 我自己用了一年多，有遇過好幾次類似「當機」的狀況，但後來研究，它不是當機，是機器的保護機制。 如果你發現機器怎麼打到一半很久都沒在動了!?或是發出很可怕的卡卡的聲音，第一時間先把電源線拔下來。 然後準備一個大的容器，把豆漿機裡的食材倒出來，有時候會發現是食材卡住了，把食材挑下來就好。 如果不是食材卡住，大概就是這幾個原因 1.超過max線。這我常發生，因為我很貪心 XD，事實證明還是不能超過MAX線的 2.鍋...